Aydın Bolsa de Productos comenzó sus operaciones con 93 socios el 10 de octubre de 1956. Nuestra organización cuenta con 14 miembros del Consejo y 5 en el Consejo de Administración, elegido por el concejal. 52 personas en plantilla trabajan en nuestra organización junto con Aydin Laboratorio de Control de Alimentos privado que está acreditado por el TURKAK.
Aydın Bolsa de Productos tiene 360 pymes activas interesadas en agricultura, comercio nacional e internacional, exportación e importación, especialmente de productos como aceitunas, aceite de oliva y derivados, frutas y verduras. Aydın Bolsa de Productos es también Canje Acreditado. Es nuestro deber proporcionar herramientas formativas para nuestras pymes.