Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή παρακολουθεί στενά την κατάσταση των τιμών και τις εξελίξεις που αφορούν σε βασικά γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα και δημοσιεύει διάφορες εκθέσεις όλο το χρόνο, που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν εργαλεία από τους ενδιαφερομένους, όπως:
- Παρακολούθηση των τιμών των βασικών εμπορευμάτων
- Οι τιμές της ΕΕ για επιλεγμένα αντιπροσωπευτικά προϊόντα
- Βραχυπρόθεσμες προοπτικές για αροτραίες καλλιέργειες, κρέας και αγορές γαλακτοκομικών
- Μεσοπρόθεσμες θεώρηση με τις προοπτικές των γεωργικών αγορών και εισοδημάτων
- Σύνοψη αγορών
- Εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων
- Στατιστικά στοιχεία στις γεωργικές αγορές