El Instituto Andaluz de Tecnología (IAT, Instituto Andaluz de Tecnología) es un Centro Tecnológico de Ingeniería y Gestión de la Innovación que opera como una fundación privada sin ánimo de lucro, reconocida como de interés público. El IAT actúa bajo criterios estrictamente profesionales, proporcionando Servicios Intensivos de conocimiento y desarrollando su propia tecnología.
Su objetivo es satisfacer las necesidades y expectativas de sus grupos de interés: empleadores, clientes, personas de la organización, actores sociales y el entorno social.
